Добавки витамина B12 абсолютно необходимы многим пожилым людям, веганам и людям с проблемами желудка!
Витамин B 12 - очень важный витамин для всех нас, поскольку он способствует нормальным психологическим функциям, таким как функция памяти, и снижает утомляемость и истощение. Это также полезно для энергетического обмена и функционирования иммунной системы. Кроме того, он способствует нормальной функции нервной системы, образованию красных кровяных телец и нормальному метаболизму гомоцистеина.
Следовательно, дефицит витамина B 12 может вызывать, например, усталость, различные неврологические симптомы, такие как нарушения памяти или чувствительности, анемию, воспаление и необратимое повреждение периферической нервной системы из-за длительного дефицита, что может быть болезненным. Недостаточное потребление витамина B12 также ухудшает усвоение фолиевой кислоты и может вызывать симптомы дефицита фолиевой кислоты.
У кого может возникнуть дефицит витамина B12?
К счастью, молодые и здоровые люди, соблюдающие смешанную диету, редко страдают от дефицита, но практически все, кто следует веганской диете, и многие, кто в основном ест вегетарианскую пищу, нуждаются в добавках витамина B 12, потому что он доступен в значительных количествах только из продуктов животного происхождения. .
Дефицит витамина B 12 является обычным явлением, особенно у пожилых людей , когда каждый десятый старше 65 лет испытывает дефицит. Это может быть связано с нарушением пищеварения.
Поскольку абсорбция витамина B 12 сильно отличается от других витаминов, у людей всех возрастов может легче возникнуть дефицит, чем у других витаминов, если желудок и кишечник не в порядке. Для усвоения витамину B 12 необходим внутренний фактор, вырабатываемый и секретируемый желудком, с которым он связывается и с которым он всасывается из тонкой кишки. Поэтому правильное функционирование слизистой оболочки желудка имеет большое значение для усвоения витамина B 12 . Таким образом, пациентам любого возраста с атрофией слизистой оболочки желудка (атрофический кастрит / бескислотный желудок) или кишечной мальабсорбцией может потребоваться добавка витамина B 12 .
Лекарства также могут препятствовать усвоению витамина B12.
Например, блокаторы желудочного сока и метформин, используемые для лечения диабета, могут снижать абсорбцию витамина B 12 . Следует контролировать уровень витамина B 12, если при длительном применении этих препаратов возникают симптомы со стороны нервной системы или анемия.
Добавка витамина B12 безопасна
Если вы относитесь к одной из перечисленных выше групп риска дефицита, вам следует обратить внимание на потребление витамина B12. Уровень витамина B12 можно измерить в лаборатории, но в качестве пищевой добавки его можно безопасно использовать без измерения. Это очень безопасный водорастворимый витамин, поскольку даже при высоких дозах не наблюдается побочных эффектов.
Выберите B12 в форме с высокой абсорбцией.
В добавке для здоровья витамин B 12 находится в форме метилкобаламина, который является предварительно активной формой для эффективного использования организмом. Он также содержит витамин B 6 и фолиевую кислоту, которые поддерживают действие витамина B 12 . Они также способствуют нормальному психологическому функционированию, уменьшают усталость и истощение и поддерживают работу иммунной системы.
Когда в среднем человек не получает достаточное количество фолиевой кислоты каждый день, также хорошо обратить внимание на ее адекватное потребление. Согласно последнему исследованию FinRavinto 2017, только 21% мужчин и 5% женщин получают фолиевую кислоту в соответствии с рекомендуемой дозой: взрослые 300 мкг / день, женщины детородного возраста 400 / мкгг / день, беременные и беременные 500 / мкг / день.
Источники:
Дефицит витамина B12 или фолиевой кислоты (29.7.2019)
Книга по питанию, стр. 129-132.